KOK & RUL
den tranportable Diner
præsenterer:

 

Nytår 2020

3 retters menu med tilvalg

 

Forret

Grøndlandske Koldtvandsrejer med Grønne Asparges og Rød Quinoa

med Basilikum og Parmigiano Reggiano Creme.

Toppet med Mango, mild Chili og Forårsløg.

Hertil: Ciabattabrød og Smør.

 

Hovedret:

Beef Wellington af Mørbrad

fra fritgående dansk ungokse kødkvæg.

(vi bruger ikke Foie gras)

Pommes Anna med Bacon og Timian.

Madeira Sauce.

Pak Choy med ristede Sesam, Hvidløg og ristet frisk Spinat.

Salat: Julesalat med Appelsin, Rucola, Pære og Valnødder.

 

Dessert:

Hindbærmousse med Chokoladebund, Hindbærskum, Hindbærpulver og

Honningristede Mandler

 

Pris pr. kuvert: KR. 395,-

Min. 2 kuverter

 

 Tilkøb:

Godnat suppe

Legeret Squashsuppe med Fløde og Parmesan

Koldhævet Økologisk Ølandshvedebrød

og Smør.

Kr. 65,-

 

Alt står pakket og klar til afhentning, med

nem og udførlig vejledning.

 

Afhentes den. 31 december, mellem kl. 13-14 på:

Fanefjord Kirkevej 11, 4792 Askeby.

 

Bestilling på tlf. eller mail

 

Mobil: 2070 6130

Mail: mail@kokogrul.dk

Senest Mandag den. 28 december 2020 kl. 12.00.

 

 

KOK & RUL bruger Råvarer af høj kvalitet , helst Danske og hvor

Dyrevelfærden er i højsæde.

– vi leverer altid Hjemmelavet mad…

 

Det rullende køkken

Madvognen er ideel at bruge i forbindelse med sportsstævner,  filmhold på locations, træf, festivaler, markeder, eventfirmaer, til kursister, privatarrangementer og meget andet.

Læs mere

Catering

Vi leverer mad ud af huset, kig i vores menuer for inspiration, ring eller send en mail, så sætter vi en menu sammen til netop jeres arrangement

Læs mere

Kontakt

Du er meget velkommen til at kontakte os for yderligere information. Vi glæder os til at høre fra dig.

Læs mere