KOK & RUL

byder på

Julefrokost i Bygningen.

 

 Fredag den. 6 december

Kl. 18.00 – 01.00

 

Kun forudbestilling

Ring på 2070 6130..ingen SMS

Prisen inkluderer 3 genstande efter eget valg, Øl, Vand, Vin eller snaps

Samt Kaffe eller Thé til det søde.

 

Endvidere vil DJ Kim Trane spille musik under middagen, for derefter at styre dansegulvet til tidens og fortidens Hits.

 

Bestil enten Vegetarisk menu eller Kødspiser menu

 

 

Julemenu:

Det Kolde, både til Vegetarer og Kødspisere:

Karrysild, Kryddersild, Sildesalat med Bladselleri og Rødbeder

Rejer med Citron, Mayo og halve Æg

Blinis med Creme Fraiche, hertil Kaviar og forårsløg.

Æggesalat & Hønsesalat

Oksetyndsteg med Vitello Tonnato

Forskelligt “grønt” tilbehør til hele menuen

 

Det Traditionelle lune til Kødspiserne:

Janssons Fristelser

Tarteletter med Høns i Asparges

Lun Leverpostej med Bacon, Champignon og Surt

Æbleflæsk

Flæskesteg med Rødkål

Mørbradbøffer med bløde Løg

Glaseret Skinke med Sønderjysk Grønlangkål

Julemedister med Stikkelbærkompot

Små Brunede Kartofler

 

Til Vegetarerne:

Nødde Svampepate med syltede Rødløg

Lunt Butterdejsindbagt DahlBrød

Lune Linsebøffer m. Bløde løg

Æblekompot med Løg

Rødkålssalat med appelsiner og ristede Mandler

 

Det Søde og Ost:

Ostebord med Friskt og Sødt

Risalamande med Lun Kirsebærsovs og kold Passionssovs

 

 

Pris pr. Kuvert: Kr. 349,- (ex. moms)

Kr. 435 (incl. moms)

(Aldersgrænse 18+)

 

 

Catering

Vi leverer mad ud af huset, kig i vores menuer for inspiration, ring eller send en mail, så sætter vi en menu sammen til netop jeres arrangement

Læs mere

Det rullende køkken

Madvognen er ideel at bruge i forbindelse med sportsstævner,  filmhold på locations, træf, festivaler, markeder, eventfirmaer, til kursister, privatarrangementer og meget andet.

Læs mere

Kontakt

Du er meget velkommen til at kontakte os for yderligere information. Vi glæder os til at høre fra dig.

Læs mere