Menuer
|
JULEFROKOST kan ses under "BUFFET"
Tag et kig rundt på vores retter og sammensæt evt. selv din menu.
Vi bruger kun kvalitetsråvarer, altid rørsukker, smør, økologisk mel. Fortrinsvis danske grøntsager, frisk frugt mm. Vi laver også vegetarmad, som vi selv har lyst til at spise. Alle sovse er lavet fra bunden ligeledes er supper, brød, dressinger hjemmelavede.
Maden leveres klar til at sætte på bordet. Alt det kolde kommer anrettet i skåle / på fade. Det varme skal evt. lunes, kødet skæres ud og desserten finpudses en smule.
Vi viser her forslag til hvad køkkenet kan præstere, men vi sammensætter naturligvis gerne individuelle menuer og buffeter efter årstid, økonomi og anledning.
|
|