Forretter
|
- også velegnede ved bufféter eller til receptioner
- Grillede tigerrejer på brød med hjemmerørt kryddermayo hertil hjertesalat fyldt m/ bulgursalsa
- Grillet selleri med gedeost og rosmarin
- Parmaskinke med marineret artiskok
- Koldhævet brød m/røget hellefisk og peberrodscreme anrettet på årstidsgrønt
- Små naanbrød med røget kylling og ristede rodfrugter
- Grillspyd med krydderurte-marinerede tigerrejer hertil koldhævet brød og wasabi creme
- Små lammefrikadeller med friske urter på salatbund og agurkecreme
- Varm røget laks på groft brød og svampecreme
- Parmaskinke med melon på bund af salat.
- Romainesalat m/stenbiderrogn croutoner og advokadocreme
- Grillspyd med barbaque marineret kylling i peanutssovs anrettet m/ årstidsgrønt
Priser for forretter kr. mellem 35,- og 50,- kr pr kuvert alt efter valg og antal kuverter.
Priserne er incl. moms
|
|